stdout: Broken pipe
gnuplot> plot "<cat vec.dat | head -23" using 3 with line
vec.datは30万行を超えるデータである．catの結果をパイプでheadに渡すと
cat: stdout: Broken pipe
などと仰った．パイプが壊れたようだ．
これはcatの結果が30万行と膨大で，その結果が終わるまでにheadを読み込んでいるためと思われる．そもそもcatの後にhaedをする必要は無い．正しくは
gnuplot> plot "<head -23 vdc.dat" using 3 with line
でよい．
